Pancetta Tesa Piccante Calabrese – 300 g

La pancetta è caratterizzata da un aroma dolce, grande morbidezza e delicatezza grazie alla giusta venatura di grasso nobile e bianchissimo. É ricavata dal costato inferiore del suino e dopo la fase di salatura, viene effettuato un lavaggio con acqua e aceto di vino. Successivamente, la parte esterna viene ricoperta con peperoncino calabrese. Questo prodotto viene stagionato per oltre 90 giorni. Prodotto senza glutine.