Pancetta Tesa Piccante – 300 g

(1 recensione del cliente)

7,22

La Pancetta Tesa è caratterizzata da un aroma dolce, grande morbidezza e delicatezza grazie alla giusta venatura di grasso nobile e bianchissimo.
È ricavata dal costato inferiore del suino e, dopo la fase di salatura, viene effettuato un lavaggio con acqua e aceto di vino. Successivamente la parte esterna viene ricoperta con peperoncino e si procede con una stagionatura di oltre 90 giorni.
Ottima da gustare insieme al pane fresco o da adoperare in fantasiose ricette in cucina!

Prodotto senza glutine.

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