Ricotta Affumicata – 200g

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La Ricotta Affumicata è nata dall’esigenza di conservare il latticino per un tempo molto più prolungato rispetto a quello in cui si conserva la ricotta fresca.
Il suo uso, negli anni, è diventato comune come grattugiato sui primi piatti, al posto del grana o del pecorino, ma può anche essere assaporata a fine pasto o in sfiziosi aperitivi!

NB: Il peso del prodotto potrebbe variare di ±100g.

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