Filej alla Nduja – Fattoria Sila

🔸 Filej – 400g
🔸 Nduja – 100g
🔸 Passata di Pomodoro  – 500g
🔸 Pecorino – q.b.
🔸 Olio Extravergine di Oliva – 4 cucchiai
🔸 Sale – q.b.

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🔸 In alternativa puoi utilizzare anche il nostro sughetto alla Nduja!

• Filej Calabresi - da 500g
  Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
  3,30€
• Nduja di Spilinga Originale - 400g
  Valutato 4.25 su 5 su base di 4 recensioni
  9,90€
• Passata di Pomodoro - 720ml 2,90€
• Sugo alla Nduja
  Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
  a partire da: 3,60€

1. –  Fate sciogliere 100 g di nduja in una padella con poco olio.
2.  – A nduja sciolta, aggiungete la passata di Pomodoro, il restante olio, abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere.
3. – Mettete a cuocere la pasta assicurandovi di toglierla al dente.
4.  – Scolate la pasta, mantecatela con il sugo, aggiungete il pecorino e mescolate.
5. – Servite la Calabria in tavola!