Stricata – Mix di Funghi e Ortaggi

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Una ricetta tradizionale della Calabria, un misto di verdure di qualità e funghi provenienti dai boschi d’alta montagna della Sila, per un’esplosione di sapore che lascia poi spazio al gusto inconfondibile del peperoncino piccante.
Ottimo da gustare assoluto su pane e bruschette oppure per arricchire sughi, insalate e secondi di carne.
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