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I pomodori secchi – anche detti conzati – sono, come la vera preparazione calabrese vuole, conditi con olio e aromi naturali.
La tradizione richiede una lenta essiccazione della materia prima, che viene insaporita solo in un secondo momento con aglio e spezie dai ricchi profumi.
Prodotto indubbio nell’antipasto calabrese, dal sapore ricco e dalla fragranza mediterranea, non manca mai di sprigionare tutti i buoni odori tipici della tradizione culinaria calabra.
Attivo dal Lunedi al Venerdi dalle 9:00 -13.00 e dalle 15.00 alle 19:00
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Le recensioni dei nostri clienti
LAVORATO A MANO
Ingredienti:
Pomodori secchi 60%, olio di semi di girasole 40%, alloro, aglio, peperoncino dolce, sale, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico.
Metodo di conservazione:
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.
| SCEGLI IL FORMATO | 280g |
|---|
| Informazioni Nutrizionali | per 100g |
| Valore Energetico e Calorie | 1111kJ / 267kcal |
| Grassi | 18g |
| di cui saturi | 3,2g |
| Carboidrati | 19g |
| di cui zuccheri | 4,7g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 7,3g |
| Sale | 3g |
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