Paccheri n’cantarati – da 500g

I Paccheri, ottimi al dente e dal formato che dà grandi soddisfazioni, sono solitamente utilizzati in primi di mare. Ma chi ha detto che non possano essere assaporati con qualsiasi condimento tu voglia?
Te li consigliamo insieme al nostro Sugo alle Melanzane, ricco di sapore grazie all’ortaggio più versatile in cucina: ogni boccone sarà un tripudio di squisitezza tra la densità del sugo e la bontà della pasta trafila al bronzo!

Pasta artigianale secca di semola di grano duro, a lentissima essiccazione, trafilata al bronzo.