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Una delle conserve sott’olio più amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come Scapece di Melanzane.
Si tratta di melanzane selezionate per un’esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.
Condite con olio di semi di girasole, aceto di vino, menta e altri ingredienti, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell’infanzia, per un’antipasto di gusto all’insegna della tradizione calabrese.
Attivo dal Lunedi al Venerdi dalle 9:00 -13.00 e dalle 15.00 alle 19:00
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Le recensioni dei nostri clienti
LAVORATO A MANO
Ingredienti:
Melanzane 60%, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino, sale.
Correttore di acidità: acido citrico.
Metodo di conservazione:
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| SCEGLI IL FORMATO | 280g |
| Informazioni Nutrizionali | per 100g |
| Valore Energetico e Calorie | 1529kJ / 372kcal |
| Grassi | 40g |
| di cui saturi | 4,5g |
| Carboidrati | 1,5g |
| di cui zuccheri | 1,5g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 0,7g |
| Sale | 1g |
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garra45 (proprietario verificato) –
Faccio vari acquisti on line, ma devo dire che e’ la prima volta che trovo delle melanzane favolose come queste, non hanno eccessivo aceto e poi sono al punto giusto di morbidezza e non molto cotti. Prodotto favoloso!
FAbiana (proprietario verificato) –
Veramente ottime provate sia cosi che sulla bruschetta insieme a pomodorini veramente ottime